dipinto del blog in cucina (1)

IL LATO “C” COME CUCINA!

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IL LATO “C” COME CUCINA!

Cari amici ed amiche, al ritorno delle meritate vacanze, ecco finalmente il nuovo corso di cucina che vi propongo, in collaborazione con Sara Salti, biologa nutirzionista. E’ un progetto ambizioso ma alla portata di tutti, dove vi proporremo consigli per la corretta nutrizione uniti al piacere di preparare insieme gustose e semplici ricette per la cucina quotidiana, senza stravolgere il vostro gusto ma anzi incontrandolo, combinando in modo giusto salute e sapori. Ho incontrato Sara circa un anno fa e da allora abbiamo lavorato a quattro mani su questo nostro progetto che ci appassiona per comunicare a tutti voi la competenza e la creatività che ci accomunano nel trasmettere l’amore per i prodotti freschi, di stagione, di facile reperibilità, l’amore per la cucina che fa così tanto parte della nostra cultura, ma anche l’amore per la salute, la semplicità e la convivialità. Ecco perché vogliamo parlarne con voi e mangiare con voi queste belle ricette che vi proponiamo, cominciando dalle proprietà degli alimenti, alla loro conservazione e cottura, dal lavaggio e taglio delle verdure, la pulitura del pesce e della carne, la cottura dei legumi e dei cereali. Saremo felici di aspettarvi nella cucina comoda e accogliente del b&b Villa Landucci Ambasciatore Gusto, in via Luca Landucci 5.

Vi aspetto!!

Cinzia

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